LA NOSTRA CUCINA:
MENU’ FESTA DEL FORMAGGIO 2019
PRIMI
Cestino di gnocchetti al Montasio
Pasta all’amatriciana
Pasta con gorgonzola e noci
Crespelle ai formaggi
Gnocchi panna, rucola e speck
Melanzane alla parmigiana
PIATTO UNICO
2 primi, 2 secondi e contorno.
SECONDI
Frico di Malnisio
Scaloppine alla crema di Montasio e radicchio
Costicine glassate
Stinco alla birra
Formaggi Montasio DOP (i formaggi del Concorso)
Formaggi friulani dei presidi Slow Food.
Formaggi Caprini
Tagliere della Centrale (affettato misto, formaggio)
CONTORNI
Verdure pastellate
Fagioli con cipolla
Patate fritte
DESSERT
Dolci in vista
Caffè
Sgroppino
GIOVEDÌ, VENERDÌ SERA E LE DOMENICHE A PRANZO MENÙ RIDOTTO
Quest’anno nella nostra Birreria troverete, oltre ai panini e patate fritte, anche il MENU’ BABY per i più piccoli!!!
APPROFITTATE DI QUESTA NOVITA’ PER BERE QUALCHE BIRRA IN PIU’ MENTRE IL VOSTRO BAMBINO SI GUSTA UN OTTIMO PIATTO PREPARATO SUBITO PER LUI!
E SE NON VI PIACE LA BIRRA… NESSUN PROBLEMA: DI FRONTE C’E’ LA PIU’ FORNITISSIMA ENOTECA CHE POTETE TROVARE IN GIRO…
NON VI SVELIAMO ALTRO, VI ASPETTIAMO ALLA FESTA DEL FORMAGGIO!!!