GASTRONOMIA

LA NOSTRA CUCINA:

MENU’ FESTA DEL FORMAGGIO 2019

PRIMI

Cestino di gnocchetti al Montasio

Pasta all’amatriciana

Pasta con gorgonzola e noci

Crespelle ai formaggi

Gnocchi panna, rucola e speck

Melanzane alla parmigiana

PIATTO UNICO

2 primi, 2 secondi e contorno.

SECONDI

Frico di Malnisio

Scaloppine alla crema di Montasio e radicchio

Costicine glassate

Stinco alla birra

Formaggi Montasio DOP (i formaggi del Concorso)

Formaggi friulani dei presidi Slow Food.

Formaggi Caprini

Tagliere della Centrale (affettato misto, formaggio)

CONTORNI

Verdure pastellate

Fagioli con cipolla

Patate fritte

DESSERT

Dolci in vista

Caffè

Sgroppino

 GIOVEDÌ, VENERDÌ SERA E LE DOMENICHE A PRANZO MENÙ RIDOTTO

Quest’anno nella nostra Birreria troverete, oltre ai panini e patate fritte, anche il MENU’ BABY per i più piccoli!!!

APPROFITTATE DI QUESTA NOVITA’ PER BERE QUALCHE BIRRA IN PIU’ MENTRE IL VOSTRO BAMBINO SI GUSTA UN OTTIMO PIATTO PREPARATO SUBITO PER LUI!

E SE NON VI PIACE LA BIRRA… NESSUN PROBLEMA: DI FRONTE C’E’ LA PIU’ FORNITISSIMA ENOTECA CHE POTETE TROVARE IN GIRO…

NON VI SVELIAMO ALTRO, VI ASPETTIAMO ALLA FESTA DEL FORMAGGIO!!!

fdf-topo

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